Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П8.9
Р78
Ростовский, В. С.
Полуфабрикаты в общественном питании
[Текст] / В. С. Ростовский. – М. : Торговая литература, 1963. – 104с. – 0.30.
ББК 6П8.9
Додати до списку
Теми документа
Каталог книг/Н/напівфабрикати
Каталог книг/Я/якість
Каталог книг/О/організація роботи
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'