Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П8.9
Н74
Новоженов, Ю. М.
Кулинарная характеристика блюд
[Текст] : Учеб.пособие / Ю. М. Новоженов, А. И. Титюнник. – М. : Высшая школа, 1982. – 216с. – 0.25.
ББК 6П8.9
Додати до списку
Теми документа
Каталог книг/Р/рецептура приготування страв
Каталог книг/К/кулінарія
Каталог книг/К/кулінарна обробка продуктів
Каталог книг/О/оформлення страв
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'