Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П8.6
Б91
Бурмакин, А. Г.
Справочник по производству замороженных продуктов
[Текст] / А. Г. Бурмакин. – М. : Пищевая промышленность, 1970. – 464с. : ил.,табл. – Библиогр. – 1.47.
ББК 6П8.6
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
1
1
Теми документа
Каталог книг/К/кулінарія
Каталог книг/Н/напівфабрикати
Каталог книг/Ф/фрукти
Каталог книг/Т/технологія кулінарних виробів
Каталог книг/О/овочі
Каталог книг/К/кулінарні вироби
Каталог книг/П/плоди
Каталог книг/К/кулінарна продукція
Каталог книг/О/овочеві культури
Каталог книг/О/овочівництво
Каталог книг/Т/технологія громадського харчування
Каталог книг/П/плодівництво
Каталог книг/О/овочівництво і садівництво
Статистика використання: Видач: 1
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'