Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П8.9
К48
Клейман, Б. П.
Практическое пособие для поваров III разряда
[Текст] / Б. П. Клейман, Л. М. Сметанкина. – М. : Экономика, 1971. – 146с. – 0.58.
ББК 6П8.9
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
1
1
Теми документа
Каталог книг/П/підприємство
Каталог книг/Р/рецептури страв
Каталог книг/Я/якість
Каталог книг/Р/рецепти страв
Каталог книг/Р/рецептура
Каталог книг/Т/технологія приготування їжі
Каталог книг/П/підприємство громадського харчування
Каталог книг/Т/технологія громадського харчування
Статистика використання: Видач: 0
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'