|
| 6П8.5 | | Т34 |
Теория и практика виноделия т.4 [Текст]. Т. 4 : Осветление и стабилизация вин.Оборудование и аппаратура / Ж. Риберо-Гайон, Э. Пейно, П. Риберо-Гайон, П. Сюдро ; Пер с фран. Ф.Д.Шитикова,под ред. Г.Г.Валуйко. – М. : Легкая и пищ.пром-сть, 1981. – 416с. : ил.,табл. – Библиогр. – 2.80.
|
| |
|
