|
6П8.5 | Т34 |
Теория и практика виноделия [Текст]. Т.2 : Характеристика вин.Созревание винограда.Дрожжи и бактерии / Ж. Риберо-Гайон, Э. Пейно, П. Риберо-Гайон, П. Сюдро ; Пер с фр.;Под ред.Г.Г.Валуйко. – М. : Пищевая промышленность, 1970. – 352с. : илл.;табл. – 2.30.
|
| |
|