Опис документа

Електронний каталог

Формуляр

Опис документа

6П8.9

В90

Вучков, С.
Полуфабрикаты из мяса и овощей [Текст] / С. Вучков, М. Гаврилова ; Пер.с болг. – М. : Пищевая промышленность, 1974. – 86с. – 0.18.

ББК 6П8.9

Примірники

Місце збереження Кількість В наявностi

Науковий фонд 3 3

Теми документа

Каталог книг/Н/напівфабрикати

Каталог книг/М/м'ясні напівфабрикати

Каталог книг/З/зберігання

Статистика використання: Видач: 5