Електронний каталог

6П8.5
М21          Мальцев, П. М.
    Технология бродильных производств [Текст] : Общий курс / П. М. Мальцев. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Пищевая промышленность, 1980. – 560с. – 1.50.


ББК 6П8.5

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 2 2


Теми документа


Статистика використання: Видач: 2





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'