Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П8.9
Б44
Беляев, М. И.
Производство полуфабрикатов для предприятий общественного питания
[Текст] / М. И. Беляев, Г. А. Винокуров, А. И. Черевко. – М. : Экономика, 1985. – 184с. – 0.55.
ББК 6П8.9
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
6
6
Теми документа
Каталог книг/К/кулінарія
Каталог книг/П/підприємство
Каталог книг/Н/напівфабрикати
Каталог книг/К/кулінарна обробка продуктів
Каталог книг/П/підприємство громадського харчування
Статистика використання: Видач: 1
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'