Електронний каталог

6П8.9
Б43          Беляев, М. И.
    Тепловые процессы и качество продукции в общественном питании [Текст] / М. И. Беляев. – М. : Экономика, 1979. – 136с. – 0.40.


ББК 6П8.9

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 11 11


Теми документа


Статистика використання: Видач: 2





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'