Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П8.75
О-74
Осипова, Н. И.
Сырье и материалы рыбокулинарного производства
[Текст] : Учеб.пособие / Н. И. Осипова. – М. : Высшая школа, 1986. – 111с. – 0.15.
ББК 6П8.75
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
8
8
Теми документа
Каталог книг/С/сировина
Каталог книг/Р/рибна промисловість
Каталог книг/Т/технологія рибних продуктів
Каталог книг/Х/хімічний склад риб
Каталог книг/Т/технологія громадського харчування
Статистика використання: Видач: 1
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'