Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П8.75
П78
Производство варено-мороженного рыбного фарша
[Текст] / Г. В. Маслова, И. Р. Скоморовская, Е. Я. Прудовская, Б.Кю Крылов. – М. : Пищевая промышленность, 1978. – 88с. – 0.25.
ББК 6П8,75
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
1
1
Теми документа
Каталог книг/Т/технологія виробництва
Каталог книг/Р/риба і рибні продукти
Каталог книг/Т/теплова обробка
Каталог книг/Р/рибні товари
Каталог книг/Р/рибні вироби
Каталог книг/Р/рибна промисловість
Каталог книг/Т/технологія рибних продуктів
Каталог книг/Т/технологія громадського харчування
Статистика використання: Видач: 0
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'