Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П8.75
В76
Воскресенский, Н. А.
Посол,копчение и сушка рыбы
[Текст] / Н. А. Воскресенский. – 3-е изд.,дополн.и перераб. – М. : Пищевая промышленность, 1966. – 564с. – 1.98.
ББК 6П8.75
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
1
1
Теми документа
Каталог книг/К/коптильне виробництво
Каталог книг/Р/рибна промисловість
Каталог книг/К/коптіння продуктів
Каталог книг/Т/технологія рибних продуктів
Каталог книг/Т/технологія громадського харчування
Статистика використання: Видач: 2
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'