|
| 6П8.4 | | Г32 |
Гельфанд, С. Ю.
Основы управления качеством продукции и технохимический контроль консервного производства [Текст] / С. Ю. Гельфанд, Э. В. Дьяконова, Т. Н. Медведева. – М. : Агропромиздат, 1987. – 208с. : ил. – (Учебники и учеб.пос. для учащихся техникумов). – 0.45.
|
| |
|
