Електронний каталог

6П8.3
Т16          Талейсник, М. А.
    Технология мучных кондитерских изделий [Текст] / М. А. Талейсник, Л. М. Аксенова, Т. С. Берштейн. – М. : Агропромиздат, 1986. – 224с. – (Учебники и учеб.пос. для подготовки кадров массовых проф.). – 0.80.


ББК 6П8.3

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 4 4


Теми документа


Статистика використання: Видач: 3





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'