Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
6П8.3
Н62          Никифорова, В. Н.
    Физико-химические основы производства сахарных кондитерских изделий [Текст] / В. Н. Никифорова, Д. В. Зубченко. – М. : Пищевая промышленность, 1969. – 282с. : илл.;табл. – 1.73.


ББК 6П8.3

            


Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 1 1


Теми документа


Статистика використання: Видач: 6





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'