Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П8.2
Т60
Технохимический контроль хлебопекарного производства
[Текст] / К.Н.Чижова,Т.И.Шкваркина,Н.В.Запенина и др. – 5-е изд.,перераб.и доп. – М. : Пищевая промышленность, 1975. – 480с. : ил. – 1.59.
ББК 6П8.2
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
2
2
Теми документа
Каталог книг/О/обладнання електронне
Каталог книг/Я/якість продукції
Каталог книг/Я/якість
Каталог книг/Х/хлібопекарське виробництво (хлібопечення)
Каталог книг/Т/технохімічний контроль
Каталог книг/Х/хлібопечення
Статистика використання: Видач: 0
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'