Електронний каталог

6П8.2
М69          Михелев, А. А.
    Справочник по хлебопекарному производству [Текст] : В 2-х т. Т.1 : Оборудование и тепловое хозяйство / А. А. Михелев. – 2-е изд.,перераб. – М. : Пищевая промышленность, 1977. – 366с. : илл.;табл. – 1.72.


ББК 6П8.2

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 1 1


Теми документа


Статистика використання: Видач: 0





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'