Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
6П8.2
З-43          Зверева, Л. Ф.
    Технология хлебопекарного производства [Текст] / Л. Ф. Зверева. – М. : Пищевая промышленность, 1970. – 287с. : ил.,табл. – (Для кадров массовых профессий). – Библиогр. – 0.51.


ББК 6П8.2

            


Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 3 3


Теми документа


Статистика використання: Видач: 0





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'