Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
6П8.2
Г82          Гришин, А. С.
    Современное хлебопекарное производство [Текст] / А. С. Гришин, Т. Н. Ильинская, Г. С. Зельман. – М. : Пищевая промышленность, 1973. – 191с. : ил.,табл. – Библиогр. – 0.77.


УДК 6П8.2
ББК Л83

            



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'