Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
6П8.2
А93          Ауэрман, Л. Я.
    Технология хлебопекарного производства [Текст] / Л. Я. Ауэрман. – 8-е изд.,перераб.и доп. – М. : Легкая и пищ.пром-сть, 1984. – 416с. – 1.40.


ББК Л83+Л83-9

            


Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 6 6


Теми документа


Статистика використання: Видач: 3





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'