Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П8
Ш26
Шаробайко, В. И.
Биохимия холодильного консервирования пищевых продуктов
[Текст] : Учеб.пособие / В. И. Шаробайко. – Л. : Изд-во Лен.ун-та, 1986. – 224с. – 0.45.
УДК 6П8
ББК Л8/9+Е9+Л813.7
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
3
3
Теми документа
Каталог книг/Х/харчові продукти
Каталог книг/Б/біохімія
Каталог книг/Б/біохімія харчових продуктів
Каталог книг/Х/холодильна технологія харчових продуктів
Каталог книг/Х/холодильна техніка
Статистика використання: Видач: 1
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'