|
| Л94-9 | | Ш48 |
Шепелев, А. Ф.
Товароведение и экспертиза рыбы и рыбных товаров [Текст] : Учеб.пособие для студ. вузов / А. Ф. Шепелев, О. И. Кожухова. – Ростов на/Д : Издательский центр "МарТ ", 2001. – 154с. – 11.22;14.40.
|
| ISBN 5-241-00035-6 | ББК Л94-9я73+Л80ц |
| |
|
