Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
6П8
К68          Королева, Н. С.
    Симбиотические закваски термофильных бактерий в производстве кисломолочных продуктов [Текст] / Н. С. Королева, М. С. Кондратенко. – М.,София : Пищевая пром-сть,Техника, 1978. – 168с. : ил.,табл. – Библиогр. – 0.65.


ББК 6П8+57А

            


Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 3 3


Теми документа


Статистика використання: Видач: 7





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'