Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П8
И85
Исследование тепло-и массообмена при холодильной обработке и хранении пищевых продуктов
[Текст] : Межвузовский сборник научных трудов / Под ред.Н.А.Головкина. – Л. : Ленинградский технологический институт, 1982. – 143с. : илл.;табл. – 1.10.
ББК 6П8+6П9.84
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
8
8
Теми документа
Каталог книг/Х/харчові продукти
Каталог книг/К/консервування
Каталог книг/Х/холодильна технологія харчових продуктів
Каталог книг/Х/холодильна техніка
Каталог книг/Х/холодильна обробка
Статистика використання: Видач: 0
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'