Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
6П8
М33          Матц, С. А.
    Структура и консистенция пищевых продуктов [Текст] : Пер с англ. / С. А. Матц ; Под ред. А.Ф.Наместникова. – М. : Пищевая промышленность, 1972. – 239с. : ил.,табл. – Библиогр. – 1.72.


ББК 6П8

            


Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 5 5


Теми документа


Статистика використання: Видач: 21





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'