Опис документа

Електронний каталог

Формуляр

Опис документа

6П7.57

Б39

Беззубов, Л. П.
Химия жиров [Текст] / Л. П. Беззубов. – 3-е изд.,перрераб.и доп. – М. : Пищевая промышленность, 1975. – 279с. : табл. – 0.72.

ББК 6П7.57

Примірники

Місце збереження Кількість В наявностi

Науковий фонд 4 4

Теми документа

Каталог книг/Х/хімія

Каталог книг/Ж/жири та масла

Статистика використання: Видач: 1