Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П7.57
Б43
Белоусов, А. П.
Физико-химические процессы в производстве масла сбиванием сливок
[Текст] / А. П. Белоусов. – М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. – 264с. : илл.;табл. – 3.30.
ББК 6П7.57
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
1
1
Теми документа
Каталог книг/Ф/фізико-хімічні явища та процеси
Каталог книг/В/вершкове масло
Каталог книг/В/виробництво молока і молочних продуктів
Статистика використання: Видач: 9
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'