Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П7.57
Г94
Гуляев-Зайцев, С. С.
Физико-химические основы производства масла из высоко-жирных сливок
[Текст] / С. С. Гуляев-Зайцев ; Под ред.Н.Н.Круглицкого. – М. : Пищевая промышленность, 1974. – 135с. : илл.;табл. – 0.49.
ББК 6П7.57
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
3
3
Теми документа
Каталог книг/О/олія
Каталог книг/Х/хімічний склад
Каталог книг/В/виробництво молока і молочних продуктів
Статистика використання: Видач: 0
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'