|
338Т9 | Э40 |
Экономика общественного питания [Текст] : Учебник для технологических факультетов торговых вузов / А. М. Менделевич, К. С. Коровин, Я. С. Столяров, В. И. Пшеничный ; Под ред.А.М.Менделевича. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Экономика, 1978. – 325с. – 1.10.
|
| |
|