Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Л95
П56
Пономарева, Т. М.
Масло,сыр и все из молока
[Текст] / Т. М. Пономарева, Г. Л. Беленький. – Ростов на/Д : Феникс, 2000. – 352с. – (Учебный курс). – 16.80;12.48;7.80.
ISBN 5-222-00986-6
ББК Л95+Л955
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
18
18
Читальний зал
3
3
Теми документа
Каталог книг/Х/харчова промисловість
Каталог книг/М/молоко
Каталог книг/О/олія
Каталог книг/М/молочні продукти
Каталог книг/К/кисломолочні продукти
Каталог книг/М/молочна промисловість
Каталог книг/С/сир
Каталог книг/Т/технологія молочних продуктів
Каталог книг/М/молочне виробництво
Каталог книг/Т/технологія громадського харчування
Каталог книг/В/виробництво молока і молочних продуктів
Каталог книг/В/виробництво кисломолочних продуктів
Статистика використання: Видач: 166
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'