Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
338Т9
П39          Плошай, И. В.
    Организация,техника и управление предприятиями общественного питания [Текст] : Учебник для техникумов / И. В. Плошай, Г. Г. Хлебникова. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Экономика, 1980. – 256с. – 0.75.


ББК 338Т9

            



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'