|
| 338Т9 | | З-38 |
Захарченко, М. Н.
Обслуживание на предприятиях общественного питания [Текст] : Учебник для технологических отделений техникумов / М. Н. Захарченко, Н. В. Русакова, Л. С. Кучер. – 2-е изд.,перераб.и доп. – М. : Экономика, 1981. – 288с. – 0.85.
|
| |
|
