Електронний каталог

Л99
К26          Карсекина, В. В.
    Совершенствование технологии производства продукции общественного питания [Текст] / В. В. Карсекина, В. Х. Бердичевский, Е. В. Мельничук. – К : Тэхника, 1989. – 204с. – биб. – 0.70.


ISBN 5-335-00341-3ББК Л99

            




Теми документа






Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'