Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
6П8.74
С59          Соколов, А. А.
    Физико-химические и биохимические основы технологии мясопродуктов [Текст] / А. А. Соколов. – М : Пищевая промышленность, 1965. – 490с. – 2.40.


ББК 6П8.74

            



Теми документа
Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'