Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
6П8:72
С74
Справочник по производству мороженого
[Текст] / Г. М. Азов, А. Г. Бурмакин, И. Б. Гисин, Г. М. Дезент. – М : Пищевая промышленность, 1970. – 432с. – 1.67.
УДК 6П8:72
Додати до списку
Теми документа
Каталог книг/Т/технологія виробництва
Каталог книг/Р/рецептури страв
Каталог книг/С/санітарія та гігієна громадського харчування
Каталог книг/Р/рецепти страв
Каталог книг/Р/рецептура
Каталог книг/В/виробництво морозива
Каталог книг/Т/технологічне обладнання
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'