|
| Л99 | | П27 |
Пересічний, М. І.
Наукове обгрунтування та розробка технологій продуктів громадського харчування радіозахісної дії [Текст] : Автореферат дис...д-ра техн.наук / Пересічний М. І. ; 05.18.16-технологiя продуктiв харчування. – К. : КДТЕУ, 1999. – 36с.
|
| УДК 642.5:641.5:613.648
ББК Л99+Р123+Р126 |
| |
|
