|
6П8.9 | Х46 |
===Химический состав пищевых продуктов [Текст] : Справочные таблицы содержания основных пищевых веществ и энергетической ценности блюд и кулинарных изделий. Ч.3 / Под ред.:И.М.Скурихина,В.А.Шатерникова. – М. : Легкая и пищевая промышленность, 1984. – 328с. – 1.60;3.60.
|
| |
|