Електронний каталог

Л99
А72          Анфимова, Н. А.
    Кулинария [Текст] : Учебник для сред.проф.-техн.уч-щ / Н. А. Анфимова, Т. И. Захарова, Л. Л. Татарская. – 4-е изд.перераб. – М. : Экономика, 1991. – 368с. – 1.90.


ISBN 5-282-01251-0ББК Л99+Л99я7

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 1 1
Читальний зал 1 1


Теми документа


Статистика використання: Видач: 1





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'