Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Л95
С59
Соколова, З. С.
Технология сыра и продуктов переработки сыворотки
[Текст] / З. С. Соколова, Л. И. Лакомова, В. Г. Тиняков. – М. : Агропромиздат, 1992. – 335с. – (Учебники и учеб.пособия для высших чебных заведений). – 4.20.
ISBN 5-10-0020296
ББК Л95
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
1
1
Читальний зал
2
2
Теми документа
Каталог книг/Т/технологія виробництва
Каталог книг/М/молоко
Каталог книг/М/молочні продукти
Каталог книг/В/виробництво молока і молочних продуктів
Статистика використання: Видач: 8
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'