Електронний каталог

Л95
С59          Соколова, З. С.
    Технология сыра и продуктов переработки сыворотки [Текст] / З. С. Соколова, Л. И. Лакомова, В. Г. Тиняков. – М. : Агропромиздат, 1992. – 335с. – (Учебники и учеб.пособия для высших чебных заведений). – 4.20.


ISBN 5-10-0020296ББК Л95

            



Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 1 1
Читальний зал 2 2


Теми документа


Статистика використання: Видач: 8





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'