Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
У9(2)424.0
С77
Станкович, Г. П.
Справочник молодого официанта
[Текст] / Г. П. Станкович, К. Г. Дунцова. – М. : Высшая школа, 1989. – 224с : илл. – Библиогр.:222с. – 0.70;1.60.
ISBN 5-06-000389-2
ББК У9(2)424.0+У9(2)424.0-64+У9(2)424я4
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
9
9
Теми документа
Каталог книг/К/кулінарія
Каталог книг/О/охорона праці
Каталог книг/О/обслуговування споживачів
Каталог книг/О/обслуговування прийомів і бенкетів
Каталог книг/Т/технологія кулінарних виробів
Каталог книг/К/кулінарні вироби
Каталог книг/К/кулінарна продукція
Каталог книг/П/професійна підготовка
Каталог книг/О/організація роботи офіціантів
Каталог книг/Т/технологія громадського харчування
Каталог книг/Е/економіка громадського харчування
Каталог книг/О/обслуговування
Статистика використання: Видач: 1478
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'