Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
У9(2)424
Б93          Бутейкис, Н. Г.
    Организация производства предприятий общественного питания [Текст] : Учебник / Н. Г. Бутейкис. – 3-е изд.,перераб.и доп. – М. : Высшая школа, 1990. – 128с : илл. – 0.15.


ISBN 5-06-000956-4ББК У9(2)424+У9(2)424.0

            


Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Науковий фонд 3 3


Теми документа


Статистика використання: Видач: 4





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'