Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Л81
Г90
Грубы, Я.
Производство замороженных продуктов
[Текст] / Я. Грубы ; Пер.с чешск.,ред.ипредысл.И.Ф.Бугаенко. – М. : Агропромиздат, 1990. – 336с. – 1.70.
ISBN 5-10-001356-7
ББК Л81
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
7
7
Читальний зал
2
2
Теми документа
Каталог книг/А/апарати харчових виробництв
Каталог книг/Х/холодильна технологія харчових продуктів
Каталог книг/Х/хімічний склад
Каталог книг/Х/холодильна обробка харчових продуктів
Каталог книг/Х/холодильна техніка
Каталог книг/О/основні процеси і апарати харчових виробництв
Статистика використання: Видач: 5
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'