Електронний каталог
Пошук
Відібрані
Формуляр
Опис документа
Сайт бібліотеки
Сайт ДТЕУ
Українська
Русский
English
Увійти
Шифр читача:
Пароль:
Увійти
Відмінити
ERROR
Л80-9
К95
Кутепова, М. А.
Товароведение пищевых продуктов
[Текст] : (Для кондитеров):Учебник / М. А. Кутепова, З. П. Матюхина ; Госком.СССР по народному образованию. – М. : Высшая школа, 1989. – 160с. – 0.20.
ISBN 5-06-000385-Х
ББК Л80-9
Додати до списку
Примірники
Місце збереження
Кількість
В наявностi
Науковий фонд
3
3
Теми документа
Каталог книг/Х/харчові продукти
Каталог книг/Т/товарознавство продовольчих товарів
Каталог книг/К/класифiкацiя
Каталог книг/Т/товарознавство
Каталог книг/Х/харчовi виробництва
Каталог книг/С/стандартизацiя
Каталог книг/Х/хімічний склад
Каталог книг/М/методи оцінки
Каталог книг/М/методи продажу
Каталог книг/О/оцінка якості
Каталог книг/Т/товарознавство харчових виробництв
Статистика використання: Видач: 1
Додати коментар
Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'