|
| Л80-9 | | П84 |
Прохорова, Н. Г.
Бакалейные,кондитерские,гастрономические,молочные товары,хлебобулочные изделия [Текст] : Товароведение:Учебник для сред.проф.-техн.уч-щ. / Н. Г. Прохорова, А. М. Новикова. – М. : Экономика, 1989. – 207с. – 0.30.
|
| ISBN 5-282-00531-Х | ББК Л80-9 |
| |
|
