|
| Л78-9 | | Щ61 |
Щербаков, В. Г.
Биохимия и товароведение масличного сырья [Текст] / В. Г. Щербаков. – 4-е изд.,перераб.и доп. – М. : Агропромиздат, 1991. – 304с. – (Учебники и учеб.пособия для студентов высш.учеб.заведений). – 1.60.
|
| ISBN 5-10-001491-1 | ББК Л78-9 |
| |
|
