Електронний каталог

Пошук Відібрані Формуляр Опис документа
Сайт бібліотеки Сайт ДТЕУ
Л91
О-66          Орлов, Н. П.
    Новые технологии производства и хранения ферментированных овощей и плодов [Текст] : Дисс...докт.техн.наук / Орлов Н. П. ; 05.18.15-товарознавство прод.товарів. – К., 1993. – 335с. : Прилож. – (КТЭИ).


ББК Л91+Л96

            


Примірники
Місце збереження Кількість В наявностi
Читальний зал 1 1


Теми документа


Статистика використання: Видач: 1





Український Фондовий Дім Інформаційно-пошукова система
'УФД/Бібліотека'