| Ф94 |
Фуд-дизайн [Електронний ресурс] [Текст] = Food Design : робоча програма/Course Outline / Д. В. Федорова, Т. І. Юдіна, В. А. Гніцевич, Т. О. Марцин ; каф. технології і орг. ресторан. госп-ва. – 20-41 /РП22. – Київ : ДТЕУ, 2023. – 28 с.
ос бакалавр/bachelor
гз 18 Виробництво та технології/Engineering manyfacturing and construction
спец. 181 Харчові технології/Food processing
освіт. програми
Ресторан. технології та фуд-дизайн/Restaurant Technology and food design
|
