| Р58 |
Робоча програма підготовки до кваліфікаційного екзамену 2021-2022 н.р.[Електронний ресурс] [Текст] / В. А. Гніцевич, І. Ю. Антонюк, І. І. Тарасенко, А. М. Расулова ; каф. технології і орг. ресторан. госп-ва. – 06-41/РП22. – Київ : ДТЕУ, 2022.
ос бакалавр
галузь знань 18 Виробництво та технології
спец. 181 Харчові технології;
спеціалізація Ресторан. технології
|
