| Е45 |
Економіка ресторанів [Електронний ресурс] [Текст] = The Economics of Restaurants : робоча програма / Course Outline / М. Г. Бойко, Л. А. Бовш, М. В. Кулик, В.Г. та ін. Міска ; Каф. готельно-ресторанного бізнесу. – 09-44 / 21 РП. – Київ : КНТЕУ, 2021.
ОС бакалавр / bachelor,
ГЗ 18 Виробництво та технології / Manufacturing and technology,
спец. 181 Харчові технології / Food Technologies,
спец-я Ресторанні технології / Restaurant Technologies.
|
